NAJZDRAVIJI DORUČAK NA SVIJETU

ZDRAVI KOLAČI SA NAMAZOM OD SJEMENA KOPRIVE

Sastojci:

• ·        Heljdino brašno,
• ·        Zobene pahuljice,
• ·        Morska so,
• ·        Namaz od meda, sjemena koprive i kakao praha.

                                                       

Priprema:

1.     Dve kašike zobenih pahuljica pomiješati sa jednom kašikom heljdinog brašna. Dodati malo morske soli i malo vode. Ugrijati teflonsku tavu u koju predhodno nismo stavili nikakvo ulje. Kašikom od date smjese oblikovati pet kolačića. Peći par minuta na jednoj strani. Kada se dobro zapeče okrenuti na drugu stranu. Za samo nekoliko minuta dobićemo ukusne zdrave kolačiće. Recept za kolačiće sam pronašla na Atici kod Slađe Trivić.

1.    Kolačiće namažite sa zdravim namazom od meda, sjemena koprive i organskog kakao praha. Namaz se pravi tako što se u pola kilograma meda doda 50g sjemena koprive i organski kakao dok se može mješati.